毒入りブラックチーズ？ ～ ヴェノム・チーズ

(image credit by Willie Brothers)

■毒入りブラックチーズ？ ～ ヴェノム・チーズ

真っ黒な食材は個性的で魅力的があります。

インドネシアの首都ジャカルタにある高級ステーキレストラン「ウィリー・ブラザーズ・ステーキ＆チーズ (Willie Brothers Steak & Cheese)」ではヴェノム・チーズ (Venom Cheese) なる真っ黒なチーズを提供しています。

ヴェノム (毒) と名乗っているものの、もちろん本当に毒が入っているわけではなく、マーベルのキャラ、ヴェノム (Venom) をモチーフにしたチーズです。

ベースとなっているモッツァレラチーズで、活性炭を混ぜ合わせることにより、このような黒いチーズとなっています。

実際、広告にも「Activated Charcoal Mozzarella (活性炭モッツァレラ)」の文字があります。

(image credit by Willie Brothers)

(参照サイト)
ｍｅｒａｈｐｕｉｔｈ
ＢＬＯＯＤＹ ＤＩＳＧＵＳＴＩＮＧ

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